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La tradición francesa manda que en el tercer jueves,
del mes de noviembre, se organizan fiestas para dar la bienvenida,
al nuevo vino de BEAUJOLAIS, que es el primer vino que se
cosecha de toda la campaña vinícola francesa.
El
Beaujolis Nouveau, se elabora con la uva roja de gamay, siendo
el resultado de un proceso de fermentación
rápida, que hace que pueda estar listo el vino, para
ser bebido, a las seis semanas escasas, después de
la cosecha, dada su popularidad y reconocimiento, se bebe
el caldo de la región francesa de Beaujolis por todo
el mundo.
El Club Francófonos de Marbella organizo esta fiesta
que aparte de su carácter lúdico y festivo,
sirvió para recaudar fondos para las obras humanitarias
internacionales, que aportan tanto el Lions Club Cosmopolite
Marbella – Puerto Banús, como el Lions Club Francófono
Marbella, en un |
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programa
que coordina la sra. Marie-Dominique Blohorn, que consiste en
la ayuda a personas con problemas de ceguera, o falta escalonada
de vista, consistiendo la ayuda en operaciones de cataratas,
escuela de formación de perros- guia para ciegos y ayuda
a niños con problemas de vista en el tercer mundo.
El
evento que reunió cerca de 400 personas, se celebro
en un hotel de Marbella, los asistentes aparte de saborear el
afrutado vino galo, del cual se abrieron mas de trescientas unidades,
pudieron complementarlo con un extenso buffet de mas de 20 quesos
diferentes de origen francés, también hicieron
las delicias a los asistentes, unos ricos pates junto a panecillos
típicos de Francia.
En la reunión que estuvo cargada de buena amistad y mucha
fraternidad, había personas de varias nacionalidades,
en su mayoría Franceses, pero también asistieron
Belgas, Luxemburgueses, Alemanes, Ingleses, Españoles,
etc.., ya que en Marbella residen ciudadanos de todo el mundo,
y cuando se organizan fiestas de carácter benéfico
y coincidiendo con la tradición francesa de recibir el
nuevo vino, todos quieren participar, disfrutando al máximo
del momento.
Es de mencionar el trabajo que han puesto en la organización
del evento. El matrimonio francés residente en Marbella,
Michele Forges y Perla Forges Lacroix, que vieron recompensado
todo el esfuerzo, con un gran éxito tanto de organización
como de asistencia, y de la alegría que se vivió,
como manda la tradición este tercer jueves de noviembre,
donde todos dieron la bienvenida al nuevo Beaujolais.
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