Revista Digital Marbella & Costa del Sol
     
     

V CERTAMEN NACIONAL DE COCINA PARA JOVENES VALORES
Hotel Los Monteros, Marbella, organizado por AJECOMAR,
Asociación de Jefes de Cocina de Marbella

     
     

Del 26 al 28 de octubre se celebro en la ciudad de Marbella la V edición del certamen nacional para jóvenes valores. Organizado por AJECOMAR, con su presidente a la cabeza, Cristóbal Rueda y la participación intensa del relaciones publicas de la organización, Salvador Lobato.
El Salón Real del Hotel Los Monteros sirvió de escenario para las pruebas que tuvieron que realizar los jóvenes cocineros, procedentes de toda España, que representaron a sus comunidades autónomas.El certamen culinario de gran relieve nacional se disputo en dos modalidades, una de plato

libre y la otra de plato obligado para los participantes, que en esta ocasión fue el Carré de Cordero, al ser un plato bien conocido en todos los fogones de España.El evento estuvo abierto a toda clase de publico, ya que se instalaron en la cocina un circuito cerrado de televisión, lo que permitió a los asistentes seguir las distintas pruebas y la elaboración de los excelentes platos.
Dada la calidad reinante en los participantes, con un alto nivel en la preparación de sus platos, un jurado muy cualificado lo tubo difícil para poder puntuar y elegir a los ganadores de esta quinta edición.
Los premios para los tres primeros clasificados fueron de € 6.000 y Laurel de Oro, € 4.000 y Laurel de Plata, y para el tercer clasificado € 2.000 y Laurel de Bronce.
En el amplio reportaje fotográfico que os ofrecemos se pueden observar fotografías de todo el evento gastronòmico, desde las jornadas de competición, el jurado degustando y puntuando los platos preparados por los jóvenes cocineros, las autoridades locales que hicieron presencia, los importantes patrocinadores que colaboraron con el evento, así como los socios de AJECOMAR, Jefes de cocina de Marbella que tuvieron durante tres jornadas un papel decisivo en la marcha de este V certamen, así como las fotografías durante la cena de gala y la entrega de premios, galardones y diplomas.

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
Reportajes mas vistos    
La Tana su primer disco producido por Paco de Lucia    
Copa del Mundo de Escalada en Marbella    
Paloma Gómez Borrero "A vista de Paloma"    
Todos los reportajes    
   
Volver a Inicio
     
   
© 2004/05 marweblla.com